Tarta Casa Tarta de fresa de Ane

Para comenzar bien la semana, os traigo la tarta que le hice a mi sobrina Ane para su cumple con la forma de la casa de la muñeca Tarta de fresa.

Esta tarta la fui inventando poco a poco, al principio pensaba que me iba a quedar hecha un desastre, pero al final fue cogiendo forma, y no quedo tan mal.

Preparé el bizcocho que suelo hacer siempre para este tipo de tartas, la receta la podéis ver aquí. En una sopera hicé uno coloreado de verde y luego en un molde de 18cm de diámetro hicé otro coloreado de rosa, y los dos iban rellenos de nocilla casera, la receta también la tenéis aquí. No os la puedo enseñar por dentro, ya que no lleve la cámara y no tengo del corte, un pequeño fallo mío, mil disculpas, jeje.

Para decorarla, me gusta hacerlo con mazapán, y además a mi sobrina le encanta, así que en esta tarta no tenía otra opción. La receta también la podéis encontrar aquí. Para el mazapán, os recomiendo la almendra ya molida, o si la moléis vosotr@s mism@s, es mejor dejarla secar un día, ya que sino os va a costar más trabajar con ella, ya que va a soltar mucho aceite.

Para las pepitas he utilizado chocolate blanco derretido y con la ayuda de una manga pastelera y una boquilla lisa iba haciendo puntitos.

Espero que os haya gustado, a mi sobrina le encanto.