Tarta de Hello Kitty de fondant

Cuando vio mi sobrina Ane la tarta de Hello Kitty de mi sobrina Noelia, se pensaba que era para ella, pero cuando le dijimos que no, la pobre se puso a llorar, porque un día le prometí que algún día le hacía una, pero no le dije cuando. No le iba hacer llorar por eso, así que tocaba hacer otra tarta de Hello Kitty. El domingo la pobre, estaba nerviosa por recoger la tarta.

Como me faltaban algunos ingredientes, le mandé a mi hermano a hacer compras para poderle hacer la tarta a su hija.

Ingredientes para el bizcocho:

-         125g de azúcar

-         125g de harina

-         100g de mantequilla

-         2 huevos

-         1 pareja de gasificantes

-         50g de chocolate negro

Ingredientes para el fondant de nubes rosita:

-         200g de nubes rosita

-         400g de azúcar glace (aproximadamente)

Ingredientes para el fondant de nubes blanca:

-         50g de nubes blancas

-         100g de azúcar glace (aproximadamente)

Modo de preparación del bizcocho:

* Os lo explico aquí, sólo que al final le añadimos 50g de chocolate negro que hemos derretido en el micro.

* Donde os explico como se hace el bizcocho la cantidad de mantequilla es superior, pero he puesto un poco menos para que no sea tan graso, y no nos estropee el fondant.

Modo de preparación del fondant:

* Lo preparamos tal y como os explico aquí.

Decoración de la tarta:

* Hacemos los dibujos y formas con las que queramos decorar la tarta. Os voy a mostrar paso a paso como lo he hecho yo.

* Primero forro el bizcocho con el fondant de color rosita.

* Luego hacemos un cordón con el color rosita y rosa fuerte, para colocarlo alrededor de la tarta.

* Para la Hello Kitty, recorto la figura en un folio para poderla marcar en el fondat. Luego recorta la Hello Kitty entera en fondant blanco. Después recortamos el vestido y el lazo en rosa fuerte. Con el rosita suave, hacemos los brazos y las manitas con el blanco. Para hacerle los bigotes y los ojos, los hacemos con chocolate derretido, y los dibujamos con un palillo.

Aquí esta el resultado final. Para ser mi primera tarta completa de fondant no ha quedado tan mal. Como os dije en el post del fondant de nubes, el fondant queda demasiado dulce, tendré que intentar hacerlo, pero con mazapán u otra cosa. Espero que os haya gustado.