Pasta para canapes de pavo y manzana

Para acompañar el pan para canapés o bocadillo que preparamos ayer, vamos a preparar una pasta de pavo y manzana, que queda muy rica y suave.

Muchas veces estamos cansados de poner siempre los mismos pintxos, o queremos variar un poco el bocadillo de todos los días, pues seguro que la propuesta de hoy os va a encantar, ya que se preparar en un momento y además está delicioso.

Vamos a ver los ingredientes que vamos a necesitar para preparar estos pintxos.

-    300g de pavo en lonchas
-    100g de manzana verde pelada y cortada en cuartos
-    1 cucharadita de zumo de limón
-    Pimienta
-    4 cucharadas de mayonesa
-    1 cucharada de kétchup

En primer lugar, vamos a hacerla con la thermomix.

* En un bol mezclamos la mayonesa con el kétchup. Reservamos.
* Ponemos en el vaso el pavo, la manzana, el zumo y la pimienta, mezclamos 3 segundos, velocidad 5.
* Vertemos al bol, donde tenemos la mayonesa y el kétchup.
* Mezclamos bien y listo para servir en tostadas.

Ahora, la preparamos de la manera tradicional.

* En un bol mezclamos la mayonesa con el kétchup. Reservamos.
* Troceamos el pavo, y la manzana, la ponemos en un bol y la mezclamos con el zumo y la pimienta.
* Vertemos al bol, donde tenemos la mayonesa y el kétchup.
* Mezclamos bien y listo para servir en tostadas.

Buen provecho.

Fuente: Libro Imprescindibles para TM31