Champis en salsa

Esta receta es ideal para acompañar carnes o pescados o para comerlos como picoteo. Además de ser fácil de hacer esta muy rico.

champis en salsa

Ingredientes:

- 1 bandeja de champiñones
- Ajo
- Perejil
- Pan rallado

Modo de preparación:

* Picamos los ajos y los doramos en la sartén con un poco de aceite.
* Después añadimos los champis troceados con un poco de agua.
* Dejamos a fuego medio durante 15 minutos aproximadamente, todo depende del grosor que hayamos partido los champis.
* A media cocción añadimos un poco de perejil y le echamos sal al gusto.
* Según como nos guste la salsa, añadimos más agua si la queremos más ligera o pan rallado si la queremos más espesa. Ya estarían listos para comer.

champis en salsa

17 comentarios:

  1. mira sino esas pechugas qeu sosas quedarian....muy buena idea

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  2. Mmm Patri que rica y que ligerita esta cena que nos propones! los champiñones si me gustan, sea como sean, y tú con la salsita que los has condimentado aun me gustan más!

    Un beso

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  3. Estoy de acuerdo contigo, un perfecto acompañamiento. Un besazo

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  4. Me gustan mucho los champis y con esa salsita tenían que estar estupendos.

    besitos

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  5. Me gustan los champiñones, y así son ideales para acompañamientos, qué suaves y qué ricos que están. Y lo mejor, fácil de preparar sin muchas más historias, pero de un resultado especial.
    Muy ricos.

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  6. Me gustan mucho los champis y los tuyos además de fácilesss muy ricosss.
    besitoss guapoaaa

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  7. Me encantan los cahmpiñones de esta manera, como acompañamiento o solos.
    Besos.

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  8. Patricia me gusta mucho los champi y esta receta esta genial
    besos

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  9. Deliciosos los champis!!
    Un besiño.

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  10. Buena receta!!!
    Y si sobran? tortilla con ellos!!!!

    Besos

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  11. con lo que nos gustan los champiñones esos tienen que estar buenisimos un beso

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  12. que ricos estos champiñones nos fascinan en la casa pero nunca le he agregado pan molido te tomo la idea para la proxima.
    muchos besitos

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  13. Espe: estoy de acuerdo contigo que unas pechugas a la plancha solas son un poco sosas, pero así queda un mejor plato.
    Cuinera: para que veas que no siempre te hago saltarte la dieta, jajaj.
    Loli: pero si es un pan hecho en casa, si, jajaj.
    Chus: ya me contarás si te gusta esta versión.
    A los demás, para que no se me olvide nadie: me alegro que os haya gustado este acompañamiento.
    Muxus

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  14. Muy buenos te han quedado estos champis!!! :D

    Un acompañamiento fantástico!! :D

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  15. Que champis tan gustosos!!!! tienen un aspecto tan apetecible!!!! un beso

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