Compota de manzana

A mi madre le gusta mucho la compota de manzana, por eso de postre le suelo preparar esta rica compota, que la podemos hacer en un momento.
compota de manzana
A esta compota, no le he puesto azúcar, ya que en su sustitución he puesto una cucharadita de canela, que según he leído es bueno para el tema de la diabetes.
Aunque os quiero dejar claro, que no soy médico, pero en el caso de mi madre ha notado diferencia, pero hay que tener en cuenta que no se pincha, que es de pastillas. Pero si con este pequeño gesto, podemos ayudar a nuestro organismo, no nos cuesta tanto.

Vamos a ver los ingredientes que necesitamos.

-    350g de manzana pelada y partida en trozos
-    200g de agua
-    1 cucharadita de canela

En primer lugar, vamos a preparar nuestra compota con la thermomix.

* Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 20 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
* Podemos comerla tanto fría como caliente.

Ahora la hacemos de la manera tradicional.

* Ponemos todos los ingredientes en el caso a cocer a fuego medio, durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuanto.
* Podemos comerla tanto fría como caliente.
compota de manzana
Nota: Si os animáis a hacer esta receta, y queréis que aparezca en vuestra sección "lo han probado", me enviáis una foto al email elrecetariodemicocina@gmail.com, la recibiré con muchísima ilusión.

 ¿Quién ha hecho esta receta?

compota de manzana
Realizado por Tere Bermudez

28 comentarios:

  1. Un postre rico y ligero,me gusta mucho
    Besos

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    1. A mi no me va mucho, pero a mi ama si, así que se la preparo, jeje.
      Muxus

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  2. Qué rica, la compota es un postre delicioso y de manzana genial. Un abrazo, Clara.

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  3. Una autentica delicia, seguro que el sabor a canela le aporta un toque un poco distinto.
    Un beso
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com.es/

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  4. Mmmmmmmmmmmmm, que rica! Me ha encantado!

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  5. Mmm que delicia de compota, te ha quedado genial, seguro que ya no queda nada de nada :), un besito

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    1. Pero cuando quieras venir, te la preparo, jeje.
      Muxus

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  6. A mi me encanta la compota,está riquísima!!

    Un besazo

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  7. Respuestas
    1. Hay que tenerlos contentos, así que ya sabes, jej
      Muxus

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  8. que buena! me encanta la manzana asada y esta tiene un toque delicioso!

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    1. Pues seguro que te encanta el toque a canela.
      Muxus

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  9. Que ganas de un poquito de esta compota, tiene que estar deliciosa.

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  10. Recuerdo que a mi padre le gustaba mucho y mi madre se la hacía casi a diario, pero le ponía azúcar. La pienso probar porque pinta genial!
    Besos

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    1. Como no puede tomar azúcar, le pongo la canela para darle el toque dulce.
      Muxus

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  11. que rica,esta la hago si puedo ahora mismito jejejeje

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    1. Gracias por confiar en mis recetas Tere
      Muxus

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  12. deliciosa, y te lo digo con conocimiento de causa, así pero de forma tradicional la hago en mi casa. besitos dulcesssssss

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