Turrón de chocolate (tipo Suchard)

Vi este turrón de chocolate en el blog de atrapada en la cocina, y pensé "este lo tengo que hacer, que es muy fácil y tiene una pinta".

Tenía todos los ingredientes, pero no las cantidades necesaria, así que toco adaptarla a lo que tenía en casa, y quedo muy rico.

Apuntar bien los ingredientes y las cantidades para que no os pase como a mí, que no va a soportar muchas más modificaciones, jejeje. Así que libreta y boli en mano, que vamos con los ingredientes.

-         30g de mantequilla

-         100g de chocolate negro 70%

-         125g de chocolate con leche

-         50g de arroz inflado (Rice Krispies)

Esta vez solo lo pongo de forma tradicional, ya que es tan fácil que ni he manchado la thermomix.

* Ponemos un cazo con agua al fuego, dentro ponemos otro más pequeño y derretimos la mantequilla.

* Cuando la mantequilla esté derretida, incorporamos los dos chocolates troceados y con la ayuda de una espátula, removemos hasta su completa disolución.

* Echamos en un molde de silicona alargado de unos 21cm de largo, un poco de chocolate para que cubra el fondo del molde, porque así cuando desmoldemos el turrón nos quede la parte de arriba lisa o con el dibujo que tengamos, pero que no se vea el arroz inflado, que para mi gusto queda más bonito.

* Añadimos a la mezcla de chocolates el arroz inflado y mezclamos bien.

* Vertemos la mezcla al molde de silicona y repartimos bien, que quedo lo más plano posible.

* Dejamos enfriar en el frigo un par de horas. Desmoldamos y listo para comer.

NOTA: Si lo tenemos en el frigo, lo sacamos unos 15 minutos antes, para que no esté tan duro.

Como dije en el facebook, qué tiemble Suchard que le ha llegado competencia, jejej.