Paté marinero

Este paté lo vi en el libro de Imprescindibles de Thermomix, y pensé que con los ingredientes que llevaba tenía que quedar rico, así que lo hice para el cumple de mi hijo. La verdad es que no tuvo muy éxito, aunque con mi cuñado Carlos todo lo contrario, ya que le encanto. Como se suele decir para gustos los sabores.

pate marinero

Tuve la suerte que desde la marca Campos, me había enviado unos ricos mejillones en escabeche bien hermosos como podéis ver en la foto, así que los aproveche para hacer este paté.


Pues vamos allá con los ingredientes.

-         1 lata de sardinas en aceite de oliva pequeña
-         1 lata de mejillones en escabeche pequeña CAMPOS
-         1 lata de caballa en aceite pequeña
-         1 cucharadita de mantequilla
-         3 gotas de Tabasco
-         1 cucharadita de tomate frito

Primeramente lo voy a preparar con la Thermomix.

* Ponemos todos los ingredientes en el vaso, incluyendo el caldo de cada lata, y trituramos programando 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
* Volcamos en un bol y servimos. Podemos decorar con algún mejillón

Como podéis ver es muy fácil de hacer, pero os pongo también la forma tradicional.

* Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, incluyendo el caldo de cada lata y trituramos con la batidora hasta que nos quede una textura homogénea.
* Volcamos en un bol y servimos. Podemos decorar con algún mejillón

pate marinero

Ya me contareis que os parece este paté, ya sabéis que ha habido para todos los gustos.

18 comentarios:

  1. Tengo la receta en el libro imprescindible, pero aun no la he echo, la verdad es que tiene buena pinta, y el color del paté es estupendo, quizás lo que pueda que no guste es el saber del escabeche, pero como tu dices para gusto colores y sabores. Un beso.,

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  2. Pues a mí estos patés me encantan y siempre los pongo en los cumpleaños y en las navidades, a los peques les encantan. Te ha quedado delicioso.
    Un besín.

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  3. Mira, un idea más para estas fiestas... Tomo nota.

    Petons

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  4. A mi ese tipo de pate me gustan mucho, no le he echado nunca sardinillas, pero habrá que probar.
    Un besito

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  5. Este pate tiene que estar buenisimo, un familiar mio que dio una receta similar y esta de rechupete! 1 saludo de uvaspanyqueso

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  6. Yo también tengo el libro pero no la he preparado, seguro que está rico, pero será un poco fuerte de sabor, por eso a los niños igual no le gustó.
    Abrazos.

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  7. La verdad es que en la thermomix queda una textura mucho más agradabel ¿vedad? y se hace en un momento.

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  8. como tiene que estar este pate no¿' se ve bien rico.
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  9. la verdad que estos pates son riquisimos,y quedan super bien,un beso

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  10. Qué rico por favor, yo preparo uno parecido, tengo las fotos pero lo tengo en pendientes, ya lo verás seguro que te gusta. Tomo nota niña, me ha encantado.
    Besitos.

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  11. Me encantan los patés de la thermomix, son fáciles y solucionan un montón.

    Te ha quedado bien espesito y rico. Y la tarta-tren, impresionante de bonita, te felicito.

    un besazo, preciosa

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  12. Buena idea para canapés de estas navidades. Un besazo.

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  13. Hola te he conocido a través de nuestro amigo El cocinero sexy, y aqui estoy oliendo tus ricas recetas.

    Este paté que nos presentas es una maravilla, asi que requete-apuntado queda para realizar unos ricos aperitivos.

    Besosssssssssss

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  14. Pero que buena pinta este paté! Y ademas me encantan los mejillones, como aperitivo de una cena tiene que quedar delicioso!

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  15. Muy rico reina, te acabamos de votar con la máxima puntuación.
    Que ganes reina.

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  16. Delicioso paté que has hecho. Me quedo con la receta.
    Muxus

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  17. Camilni, muchísimas gracias por el voto.
    Muxus

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  18. yo lo tengo en pedientes porque tiene una pinta

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Os agradezco que me deis vuestra opinión, duda o sugerencia de mis recetas. Muchas gracias por visitarme.