Ahora que tenemos gran variedad de frutas, tenemos que aprovechar para preparar ricos zumos de frutas naturales.
En esta ocasión, el zumo lo vamos a preparar de melón y en vez de utilizar azúcar, lo que vamos a usar es estevia, así de esta manera lo hacemos todavía más bajo en calorías y seguramente me lo vais a agradecer.
Los ingredientes que vamos a necesitar, son muy sencillos, así que vamos a anotarlos, para estar seguro que tenemos todo en casa o apuntarlos para la lista de la compra.
- 450g de melón natural
- 5g de estevia
- 500g de agua fría
En primer lugar, lo vamos a preparar con la thermomix.
* Ponemos en el vaso el melón con la estevia y 200g de agua, trituramos 30 segundos, velocidad 5.
* Cuando acabe el tiempo, para que quede bien triturado, programamos 1 minutos, velocidad 10.
* Añadimos el resto del agua (400g) y mezclamos 20 segundos, velocidad 2.
* Listo para tomar.
Ahora lo vamos a preparar de la manera tradicional.
* Ponemos en el vaso de la batidora el melón con la estevia, y trituramos con la batidora hasta que quede muy fino.
* Añadimos el resto del agua (400g) y mezclamos un par de segundos, para que quede todo bien mezclado.
* Listo para tomar.
Espero que os haya gustado el zumo de hoy. Si os animáis a hacerlo, os agradecería me enviarais una foto para ponerla en la sección "lo han probado".
Buen provecho
Riquísimo y super fresquito! Está muy bueno si añades unas hojas de menta fresca, la menta y el melón se llevan muy bien.
ResponderEliminarEl problema es que nunca suelo tener menta, y alguna vez que he intentado comprarla, me ha costado encontrarla.
EliminarMuxus
bien rico y refrescante...te quedo estupendo! un besote
ResponderEliminarPara estos tiempos de calor viene muy bien.
EliminarMuxus
Que fresquito y bueno!
ResponderEliminarES una buena manera de hidratarnos y comer fruta.
EliminarMuxus
Hola:
ResponderEliminarPerdona mi ignorancia pero...¿Qué es la estevia?, nunca lo he oído.
Gracias, un saludo.
Es un edulcorante natural.
EliminarMuxs