Batido de chocolate

El otro día tuve la visita de Eva Pascual, que es una fotógrafa que conocía desde hace ya algún tiempo, pero que nunca habíamos quedado para charlar sobre nuestras aficiones.

Para acompañar esta charla, prepararé un fresquito batido de chocolate, y alguna que otra cosilla que os iré contando más adelante.

Aunque intento hacer mis pinitos con la fotografía, se nota cuando las saca una profesional, jejej. Os invito a que visitéis su blog y veáis que fotos más chula saca, podéis ir clicando aquí.

Bueno sin enrrollarme más, os voy a contar que ingredientes necesitamos para preparar este delicioso batido.

-         40g de cacao en polvo (he utilizado Pedro Mayo que tiene azúcar)

-         200g de cubitos de hielo

-         15g de azúcar

-         200g de leche evaporada

-         200g de leche entera

Ahora vamos a ver como lo vamos a preparar con la thermomix.

* Ponemos en el vaso el cacao en polvo, los cubitos de hielo y el azúcar, trituramos 30 segundos, velocidad 5. Bajamos los restos de la tapa y paredes hacia las cuchillas.

* Añadimos la leche evaporada y entera, y mezclamos 15 segundos, velocidad 5.

* Servimos bien fresquito

Y también como lo podemos hacer sin ella.

* Ponemos en el vaso de la picadora el cacao en polvo, los cubitos de hielo y el azúcar, y picamos hasta que todo este bien triturado.

* Añadimos la leche evaporada y entera y mezclamos, unos 15 segundos, hasta que este todo bien mezclado.

* Servimos bien fresquito

Este batido sienta bien a cualquier hora del día, pero cuando llegamos acalorad@s de la playa, un vasito bien fresquito sienta de cine.

Muchas gracias Eva por tu visita, ha sido todo un placer poder charlar contigo, ya sabes que estas invitada cuando quieras.

Fuente: Velocidad cuchara